ZIGARRENABEND TABAKHAUS SIMON
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FREITAG, 26.08.2023
18:00 Uhr
R.s.v.p.
Kengslandhaus
Jägerallee 13
14469 potsdam
Info @kengs-landhaus.de
0331/60081366
Menü von Chi Keng
Vietnamesisches Essen Potsdam
Geöffnet
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Khai Vi - Starters
7. Goi Tom - Sommerrollen mit Garnelen im knusprigen Tempura-Mantel
15,80
Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Erdnüssen und hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing
8. Goi Ca Hoi - Sommerrollen mit Lachs gegrillt
15,80
Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Erdnüssen und hausgemachtem Chili-Limetten-DressingLachs, gegrillt
9. Hoi Ga - Sommerrollen mit Hühnchenbrust gegrillt
15,80
Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Erdnüssen und hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing
13. Salat Rong Bien - Seetang-Salat
19,80
mit Feuerlachs und Avocado serviert, dazu Guacamole, Salsa Roja, Sakurasprossen, Shiso Purple und Soja-Balsamico-Sesam-Dressing
14. Wantan Chien - Gebackene Wantan
15,80
Handgemachte Teigmantel gefüllt mit zart gebackenem Rind- und Schweinefleisch, serviert mit Salat, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dip
15. Cha Ro Chien Ron - Frühlingsrolle Classic Gebacken
16,80
gebacken mit kleingehackten Garnelen, Krebsfleisch, dazu Salat, Erdnüsse und ein Soja-Schalotten-Dip
16. Ga Xien Nuong - Gegrillte Hühnerspieße
16,80
mit Salat und Erdnüssen
17. Vien Ca Hoi - Homemade Salmonball
16,80
mit Salat und Erdnüssen
Khai Vi Thap Cam - Chi Keng Tapas Mix
28,50
Verschiedene, kleine warme und kalte Vorspeisen
Sup A La Chi Keng - Suppen
1. Ga Cot Sua - Huhn,Cremige Kokos-Suppe
9,80
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Okra und sahniger Kokosmilch
2. Tom cot Sua - Garnelen,Cremige Kokos-Suppe
9,80
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Okra und sahniger Kokosmilch
3. Ca Hoi Cot Sua - Lachs Cremige Kokos-Suppe
9,80
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Okra und sahniger Kokosmilch
4. Canh Chua Ga (Lang Thuong Style) Huhn
9,80
Kräftiger Fischfond, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Dill, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
5. Canh Chua Tom (Lang Thuong Style) Garnelen
9,80
Kräftiger Fischfond, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Dill, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
6. Canh Chua Ca Hoi (Lang Thuong Style) (isch
9,80
Kräftiger Fischfond, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Dill, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
30. Pho Ga - Classic Large Nudeln Suppen mit Hühnchenbrust
22,80
Suppe der traditionell Vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
31. Pho Bo - Classic Large Nudeln Suppen Rind (Hüftsteak in Scheiben)
22,80
Suppe der traditionell Vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
32. Pho Dau Phu - Classic Large Nudeln Suppen mit Tofu
22,80
Suppe der traditionell Vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
33. Pho Xuong Xuon - Classic Large Nudeln Suppen mit Rippen
22,80
Suppe der traditionell Vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Salat A La Chi Keng
21.Ga Ap Chao - Salat (Hühnchenbrust, gegrillt)
19,50
Knackige Salate, Radicchio, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, geröstete Erdnüsse, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
22. Bo Tai Lan - Salat (Geschnetzeltes Argentinisches Hüftsteak)
21,80
Knackige Salate, Radicchio, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, geröstete Erdnüsse, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
24. Tom Nuong Tieu Salat (Garnelen, gebraten, Scharlotten ,Dill)
26,80
Knackige Salate, Radicchio, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, geröstete Erdnüsse, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
25. Ca Hoi Ran - Salat (lachs, gegrillt,Dill, Frühlingszwiebeln, Salsa Roja, Soja Balsamico)
26,80
Knackige Salate, Radicchio, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, geröstete Erdnüsse, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
28. Nom Tom Du Du (Lang Thoung Style) Garnele
22,50
Grüne Vietnamesische Papaya, Zuckerschoten, Tomaten, gerösteter Sesam, Erdnüsse, frische Kräuter, abgeschmeckt mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette
29. Nom Ga Du Du (Lang Thoung Style) Hühnchenbrust
22,50
Grüne Vietnamesische Papaya, Zuckerschoten, Tomaten, gerösteter Sesam, Erdnüsse, frische Kräuter, abgeschmeckt mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette
49. Xoai Ca Hoi Chi Keng (Mango mit gerillte Lachs)
27,80
Scharlotten und Dill auf Mango, dazu Rucola und geröstete Erdnüsse
49 A . Xoai Ca Thu Chi Keng (Mango mit gerillte Tuna
32,80
Scharlotten und Dill auf Mango, dazu Rucola und geröstete Erdnüsse
Pho Viet Nam - ReisbandNudeln
70. Vit-Pho- Cot Sua (Ente-Kokoscreme (Hue Style)
25,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
71. Ga-Pho-Cot Sua (Hühnerbrust Kokoscreme (Hue Style)
23,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
73. Bo-Pho- Cot Sua (Rinder Hüftsteak Kokoscreme (Hue Style)
24,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
74. Ca Thu -Pho-Cot Sua (Tuna -Kokoscreme (Hue Style) , gegrillt- Schalotten Dill)
39,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
75. Ca Hoi -Pho Cot Sua (Lachs Kokoscreme (Hue Style) gegrillt und Dill)
27,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
76. Day phu - Pho cot Sua (Tofu Kokoscreme (Hue Style) gebraten)
19,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
78. Ca Vien - Pho (Lachsbälchen Kokoscreme (Hue Style)
22,80
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Vietnamesische Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
80. Vit - Pho Soja (Lang Thuong Style) Entenbrust
25,80
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert mit einer Salsa Roja, frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing
81. Ga - Pho Soja (Lang Thuong Style)Hühnchenbrus gegrillt
22,80
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert mit einer Salsa Roja, frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing
84. Ca Thu - Pho Soja (Lang Thuong Style) Wilder Thunfisch, gegrillt, Dil
39,80
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert mit einer Salsa Roja, frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing
85. Ca Hoi - Pho Soja (Lang Thuong Style)lachs gegrillt ,Frühlingszwiebeln, Dill
27,80
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert mit einer Salsa Roja, frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing
86. Day Phu - Pho Soja (Lang Thuong Style) Seidentofu, gebraten
19,80
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert mit einer Salsa Roja, frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing
88. Vien Ca - Pho Soja (Lang Thuong Style) Biolachsbällchen
23,80
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert mit einer Salsa Roja, frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing
Mon Chinh - Main Dishes
92. Ga Sot Curry (Hühnchenbrust-Roter Curry)
21,80
Cremige Kokosmilch, Rotes Curry, Ananas, Zitronengras, Erdnüsse, Wildkräuter-Salat, Thai-Kräuter, serviert mit Jasmin Reis
112. Bo Sot Carry (Hüftsteak geschnetzelt und gegrillt Roter Curry)
22,80
Cremige Kokosmilch, Rotes Curry, Ananas, Zitronengras, Erdnüsse, Wildkräuter-Salat, Thai-Kräuter, serviert mit Jasmin Reis
122. Vit Sot Curry ( Ente Roter Curry)
25,80
Cremige Kokosmilch, Rotes Curry, Ananas, Zitronengras, Erdnüsse, Wildkräuter-Salat, Thai-Kräuter, serviert mit Jasmin Reis
142. Tom Sot Curry (Garnelen- Roter Curry )
27,80
Cremige Kokosmilch, Rotes Curry, Ananas, Zitronengras, Erdnüsse, Wildkräuter-Salat, Thai-Kräuter, serviert mit Jasmin Reis
148. Dau Phu Sot Curry (Seidentofu Roter Curry)
19,80
Cremige Kokosmilch, Rotes Curry, Ananas, Zitronengras, Erdnüsse, Wildkräuter-Salat, Thai-Kräuter, serviert mit Jasmin Reis
153. Ca Hoi Sot Curry (gegrilltem lachs, Dill, Schalotten- Roter Curry)
27,80
Cremige Kokosmilch, Rotes Curry, Ananas, Zitronengras, Erdnüsse, Wildkräuter-Salat, Thai-Kräuter, serviert mit Jasmin Reis
113. Vit Van An
26,50
Ente auf Kaiserschoten, Kräuterseitling, Chinakohl, Soja-Balsamico mit Jasmin Reis
114. Ga Ran a La Chi Keng -Soja Chicken
26,50
Chicken auf Kaiserschoten, Kräuterseitling, Chinakohl, Soja-Balsamico mit Jasmin Reis
128. Ca Hoi Dac Biet - Tuna à la Chi Keng Gegrillt
39,50
Gegrillter Thunfisch mit Chinakohl, Kaiserschoten-Soja, abgeschmeckt mit Salsa Roja, Soja-Balsamico-Dressing mit Reis
129. Ca Hoi Chi Keng - Teri Lachs Gegrillt
29,50
Biolachs gegrillt, Chinakohl-Teriyaki-Jus, Wildkräuter-Salat, Salsa Roja, hausgemachtes Soja-Balsamico-Sesamdressing, Sakurasprossen mit Reis
131. Mien Bo - Glasnudeln a La Chi Keng
26,50
Geschnetzelte Rinderhüfte gegrillt, Glasnudeln, Saisongemüse, Zwiebeln, Koriander, Erdnüsse
Xuat An Dac Biet - Kombination - Menüs A La Chi Keng
Cho Mot - For One
38,50
Chi Keng Homemade Roll (Ebi- Avocado bedeckt mit Feuerlachs) / 3 Nam
Cho hai - For Two
78,50
Chi Keng Spezial-Rainbow /Quan - Salmon, Seetangsalat mit Feuerlachs / 6 Nam
Cho Ba - For Three
98,50
Chi Keng Spezial-Rainbow / Quan - Tuna / Lachs Inside-Out/ Seetangsalat mit Feuerlachs / 9 Nam
Sushi For Four
135,00
Zweimal Chi Keng Spezial-Rainbow / Scallops Roll / Ebi Tempura Roll / Seetangsalat mit Feuerlachs / 12 Nam
90. Kids 1 Ga Xien - Khoai Tay (Hühnchenspießen vom Grill)
15,50
Frittierte Kartoffeln
91. Kids 2 - Ga Chien Ron - Khoai tay ( Chicken-Crispies)
15,50
Frittierte Kartoffeln
95. Kids 3 Com Rang Ga Xien (Hühnchenspießen vom Grill)
15,00
Bratreis mit Bio-Eiern
96. Kids 4 Com Rang Ga Chien Xu (Chicken-Crispies)
15,50
Bratreis mit Bio-Eiern
96. Kids 5 Com Rang Ca Hoi Chien Xu (Lachs - Crispies)
16,50
Bratreis mit Bio-Eiern